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 La experiencia nacional en educación para el emprendimiento aún está en pañales. Sin embargo, personajes como el humorista Coco Legrand, han desarrollado sus proyectos convencidos de que todo lo que necesitan está dentro de cada uno. Hablamos con él y nos explicó por qué es tan importante potenciar a cada niño y joven para que emprenda hacia su felicidad y deje su huella en un Chile mejor.
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 Tras un fracaso en el rubro maderero, Víctor Petermann decidió ponerse de pie y emprender con uno de los proyectos de eco turismo más ambiciosos de Chile: la Reserva Biológica del Huilo Huilo.
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Carolina Correa, promotora de la comida sana
“Todas las comidas caseras pueden prepararse de manera saludable”
La chef y animadora de televisión lleva poco más de cuatro años fomentando los cambios de hábitos alimenticios en los chilenos. Por esta razón
por la que siempre está generando nuevos proyectos destinados a promover el consumo de alimentos más sanos y beneficiosos para la salud.
Por: Karen Cordovez V. // Fotografía: Juan Ibarra A.
Desde que debió asumir la animación del matinal de Canal 13, hace casi dos meses, Carolina Correa ha tenido que acomodar sus horarios para poder desarrollar todas sus actividades. Es amante de su trabajo y emprendedora ciento por ciento, además de cumplir con su rol de madre y dueña de casa. Una vez que termina “Viva la Mañana” parte rauda para retomar sus labores en el restaurante familiar (Raúl Correa y Familia), grabar sus cápsulas para radio El Conquistador, realizar sus clases de cocina saludable en la Clínica Las Condes y en los Mall Plaza, y como si fuera poco, estar constantemente ideando nuevos proyectos con los que quiere “aportar desde lo que sé hacer, que es cocinar”, asegura.
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Juan Pablo Cárdenas, Premio Nacional de Periodismo 2005:
Contra viento y marea
Con una historia marcada por el emprendimiento y la creación de medios independientes, el profesional da en Mo.0 algunas luces
sobre la libertad de prensa y la diversidad informativa.
Por: Nicolás Rojas B. // Fotografía: Juan Ibarra A.
Desde la trinchera del Periodismo, la revista “Análisis” se convirtió en la mejor arma que el periodista y Premio Nacional en la materia (2005), Juan Pablo Cárdenas, encontró para abogar por la democracia y la justicia en una época que no había ni la una ni la otra.
En 1977, el profesional recurrió a una base de datos que tenía desde sus tiempos universitarios y envió a sus contactos una carta. En ella les anunciaba que estaban trabajando para sacar una revista independiente y les ofrecía suscribirse por adelantado. La iniciativa tuvo buenos resultados y unas 400 personas enviaron sus cheques, lo que permitió financiar las primeras publicaciones.
De ahí en más el proyecto fue creciendo, llegando a un tiraje de casi 70 mil ejemplares por edición. Su dureza y coraje valieron a “Análisis” un gran prestigio entre sus lectores, lo que vino acompañado de persecución por parte de las autoridades de la época. La revista fue cerrada en algunas ocasiones; sus periodistas y columnistas perseguidos judicialmente y su editor (José Carrasco), asesinado. Pese a todo, nada detuvo a este convencido y arriesgado grupo.
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